Heb je altijd al willen weten hoe je moet koken als een Italiaanse chef? Na deze trip tover jij gegarandeerd de lekkerste gerechten op tafel! Je bezoekt o.a. Polignano en Monopoli waar je de geschiedenis van de dorpjes goed leert kennen. Aan het einde van de dag duik je samen met Nicoletta Tavella de keuken in om een heerlijk avondmaal te bereiden. De rest van de week bezoek je interessante plekken en kook je de sterren van de hemel met Nicoletta. Ook kun je genieten van een heerlijke 'street food'-proeverij. Retourvlucht, transfer, verblijf in vakantieboerderij en ontbijt zijn ook nog eens inbegrepen. Kom ook genieten van de heerlijke Italiaanse 'cucina'.
Dag 1
Vanuit Amsterdam of Charleroi vlieg je naar Bari. Bij aankomst op Bari airport word je opgewacht en staat de bus klaar die je naar de accommodatie Casina dei Preti in Conversano brengt, waar Nicoletta Tavella je zal verwelkomen.
Dag 2
Vanmorgen breng je een bezoek aan Polignano en Monopoli. Op een rots met uitzicht op de Adriatische Zee ligt een klein stadje, Polignano a Mare, een waar paradijs op aarde. De oude burcht is een van de meest charmante plekken van de stad. De ingang van de burcht wordt bereikt na het passeren onder een enorme boog die leidt tot de piazza "Orologio". Daarop kijken verschillende historische gebouwen uit, zoals il Palazzo del Governatore e la Chiesa Matrice della Città. Vanaf het plein lopen vele geplaveide straatjes die leiden naar de terrassen: de lodges bieden een adembenemend uitzicht op de zee.. Onder de kuststeden van Puglia is Monopoli een van de meest prominente uit de regio van de Adriatische Zee. Het historisch centrum dateert uit de vroege Middeleeuwen en is gebouwd bovenop de resten van een rijke stad Messapico (vijfde eeuw voor Christus). De stad heeft uitzicht op de zee, omgeven door hoge muren. Monopoli wordt ook wel de stad van honderd landen genoemd. Het platteland is in feite opgedeeld in verschillende plaatsen met de naam van districten die de vroegere aanwezigheid van een boerderij, een kerk of andere historisch bouwwerk vertegenwoordigen. Vanavond staat de eerste kookles op het programma; onder leiding van Nicoletta Tavella wordt er een kookles gegeven en maak je heerlijke streek gerechten.
Dag 3
Vandaag staat een bezoek aan Lecce op het programma. Lecce is de belangrijkste stad van de Salento. Met haar prachtige architectuur staat Lecce ook wel bekend als het "Athene van Puglia", "Florence van het Zuiden" en "hoofdstad van de Barok'. Een wandeling door Lecce start op Piazza Sant Oronzo, het middelpunt van het historisch centrum van de stad. Een unieke lokatie voor het eten van een 'cornetto' of een 'pasticiotto leccese' (een typisch cakeje uit Lecce gevuld met crema) bij Pasticceria Natale (Via Salvatore Trinchese). Gedurende de gehele dag zal de gids je uitleg geven over de schoonheid en de geschiedenis van deze wonderschone stad!
Dag 4
Vanmiddag staat de tweede kookles op het programma; Nicoletta Tavella heeft weer een mooie kookles voor je voorbereid!
Dag 5
Per fiets ga je, op eigen gelegenheid, vanuit de accommodatie naar Conversano om daar de markt te bezoeken. Natuurlijk heb je tevens de tijd om het prachtige stadje Conversano te bezoeken. Je bereidt vanmiddag (rond het middaguur) zelf de lunch; de derde kookles die Nicoletta verzorgt tijdens deze reis is een lunch, gebaseerd op de lokale producten.
Dag 6
Vanmorgen maak je een excursie naar Bari. Naast het bezoeken van deze stad maak je hier kennis met lokale 'street food': er is een proeverij geregeld bestaande uit vlees, kaas, "sgagliozze" en natuurlijk ijs!
Dag 7
Vanuit de accommodatie Casina dei Preti is er vervoer geregeld naar Bari airport en vlieg je terug naar Amsterdam of Charleroi.
Casina dei Preti is een vakantieboerderij in Conversano. De kamers zijn voorzien van airconditioning, Wi-Fi en een eigen badkamer. Sommige kamers hebben een balkon of terras. Daarnaast beschikt de accommodatie over een buitenzwembad met ligbedden. Bari is op ca. 27 kilometer van Casina dei Preti gelegen.
Let op! Per luchtvaartmaatschappij verschilt het gewicht dat je mag meenemen en de maximale afmetingen voor je handbagage. Controleer daarom altijd de actuele bagageregels bij de maatschappij waarmee je vliegt. Eventuele extra handbagage en/of ruimbagage kun je zelf bij de luchtvaartmaatschappij bijboeken na afgifte van de tickets. Klik hier voor de actuele informatie. Ga je met Ryanair vliegen, vergeet dan niet om online in te checken, inchecken op de luchthaven kost namelijk 55 EUR per persoon.
Bagage
Per luchtvaartmaatschappij verschilt het gewicht dat je mag meenemen en de maximale afmetingen voor je handbagage. Controleer daarom altijd de actuele bagageregels bij de maatschappij waarmee je vliegt. Eventuele extra handbagage en/of ruimbagage kun je zelf bij de luchtvaartmaatschappij bijboeken na afgifte van de tickets.
Let op!
Per luchtvaartmaatschappij verschilt het gewicht dat je mag meenemen en de maximale afmetingen voor je handbagage. Controleer daarom altijd de actuele bagageregels bij de maatschappij waarmee je vliegt. Eventuele extra handbagage en/of ruimbagage kun je zelf bij de luchtvaartmaatschappij bijboeken na afgifte van de tickets.
Klik hier voor de actuele informatie.
Op aanvraag
Ja
Geen
Vanaf 15:30 uur.
Tot 10:30 uur op de dag van vertrek.
08:30 - 19:00 uur
Prijzen zijn exclusief toeristenbelasting en/of servicekosten à € 1.90 p.p.p.n. Deze dienen ter plaatse te worden voldaan.
De reserveringskosten bedragen €19.95 voor het afhandelen van je boeking
Op deze reis zijn de Algemene boekingsvoorwaarden van Bookit B.V. van toepassing.
Je boeking is pas definitief wanneer wij je betaling hebben ontvangen. Onder andere door de zeer lage actieprijs is het slechts in bepaalde gevallen mogelijk je boeking in een later stadium nog te wijzigen. Controleer daarom goed of alle ingevulde gegevens juist zijn. Wijzigingskosten die voortvloeien uit fouten zijn geheel voor rekening van de boeker en bedragen minimaal € 19,95 per wijziging. Het is in principe niet mogelijk om uw boeking nog, kosteloos, te annuleren zodra u van ons de bevestiging van uw boeking heeft ontvangen. Dit geldt ook als u gekozen heeft om het bedrag in termijnen aan ons te betalen. Indien u wilt annuleren kunt u contact opnemen met onze klantenservice en dan kunnen zij kijken tegen welke kosten u de boeking nog kunt annuleren.